僕らのスイーツほぼ毎日にっき

夏休みの間、ほぼ毎日スイーツづくりをします。ฅ^•ﻌ•^ฅ

僕らのスイーツほぼ毎日にっき 十日目

(ノ≧∇≦)ノ 豆腐のスコーン🎶

こんにちは〜❗Tiger38です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回は、スコーンを作っていきます。

 

材料

  • 絹豆腐・・・70g
  • ホットケーキミックス・・・200g
  • チョコレート・・・適量
  • ミックスナッツ・・・適量
  • マシュマロ・・・適量

 


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作り方

①チョコレートとミックスナッツとマシュマロを5ミリ角に切る又は砕きます。(◠ᴥ◕ʋ)

 


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②ボウルに絹豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。(=^・ェ・^=)


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③②で作った物にホットケーキミックスを加えて、ゴムベラでまた混ぜます。※混ざりきらず、粉っぽい場合は、牛乳を入れてください。(少しだけ)



 

④それにマシュマロとミックスナッツとチョコレートを入れて混ぜ、スプーンですくい取って丸い形にして、オーブンレンジの天板の上にクッキングシートを敷いて、その上にくっつかないように置きます。


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⑤オーブンで180度で予熱します。

 

⑥それが終わったら15分ほど焼いたら完成です。▼・ᴥ・▼

 


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まとめ

このレシピはマシュマロの代わりにキャラメルにしてもOKです。また次回もお楽しみに〜❗