僕らのスイーツほぼ毎日にっき 十五日目
(ノ≧∇≦)ノ サクサクチョコメレンゲクッキー 🎶
こんにちは❗Tiger38です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回はメレンゲクッキーを作ります。
材料
- 卵白・・・一個分
- 砂糖・・・40g
- チョコレートパウダー・・・8g
作り方
①まず、ボウルに卵白を入れ、砂糖を3回に分けて入れ、メレンゲを作ります。メレンゲができたら、ココアパウダーを振り入れさっくりと混ぜます。
②それができたら、星型の口金を付けた絞り袋に入れてクッキングシートの上に絞り出します。
③最後に、レンジで1分30秒〜2分30秒加熱、またはオーブンで100度に予熱し、60分ほど焼いたら完成です。
↑ほとんど食べちゃいました:p
まとめ
これは、パウダーを変えると見た目や味が変わったり、口金を変えると形も変わるので試してみてください。
次回もお楽しみに〜❗