僕らのスイーツほぼ毎日にっき 十三日目
(ノ≧∇≦)ノ 濃厚バニラアイス🍨🎶
こんにちは❗Tiger38です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回は、濃厚なバニラアイスを作っていきます。
材料
- 卵・・・1個
- 卵黄・・・1個
- 砂糖・・・35g
- バニラエッセンス・・・数滴
- 生クリーム・・・100cc
作り方
①まず、ボウルに卵と卵黄を入れて溶きほぐし、砂糖を入れて混ぜます。
②混ぜたら、バニラエッセンスを入れて少し混ぜます。
③次に別のボウルに生クリームを入れ、ハンドミキサーで8分立てにします。
④それができたら最初のボウルに生クリームを入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜます。
⑤混ぜたら容器に入れて冷凍庫で冷やし固めたら完成です。▼・ᴥ・▼
まとめ
これは、バニラエッセンスを入れ過ぎると変な味になるので気を付けてください。