僕らのスイーツほぼ毎日にっき 二十四日目
(ﾉ≧∇≦)ﾉ サクサクチョコチップクッキー 🎶
こんにちは❗Tiger３８です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回はチョコチップクッキーを作ります。
材料
- バター・・・４０ｇ
- 砂糖・・・３０ｇ
- 溶き卵・・・２５ｇ
- 薄力粉・・・７０ｇ
- ベーキングパウダー・・・１ｇ
- チョコチップ・・・４０ｇ
作り方
①まず、薄力粉とベーキングパウダーを混ぜます。
②その後、ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜ、砂糖を入れザラザラ感が無くなるまで混ぜます。
③それに卵を数回に分けて入れ、なめらかになるまで混ぜます。
④薄力粉とベーキングパウダーを混ぜたものを入れ、なじませたらチョコチップを入れ均一になるように混ぜます。
⑤オーブンの天板の上にクッキングシートを広げ、④をスプーンですくいのせ、指に水を付けて広げます。
⑥１６０度のオーブンで１５分くらい焼いたら完成です。
まとめ
③の時に一度に入れてしまうと混ざりにくくなるので注意してください。それでは次回もお楽しみに〜❗
