僕らのスイーツほぼ毎日にっき 十六日目
(ﾉ≧∇≦)ﾉ ぷるぷるミルク寒天 🎶
こんにちは❗Tiger３８です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回は、ぷるぷるのミルク寒天を作ります。
材料
- 牛乳・・・２５０ｃｃ
- 砂糖・・・１５ｇ
- 粉寒天・・・１ｇ
- 果物・・・適量
作り方
①まず、耐熱容器に牛乳１００ｃｃと砂糖と粉寒天を入れて混ぜ、レンジで２分〜２分半加熱します。
②次に、取り出してよく混ぜ、残りの牛乳と果物を入れ、さらに混ぜ、型に流し入れ冷蔵庫で冷やしたら完成です。
まとめ
これは、かなり少ないので２倍にするといいかもですよ。(◠ᴥ◕ʋ)
僕らのスイーツほぼ毎日にっき 十五日目
(ﾉ≧∇≦)ﾉ サクサクチョコメレンゲクッキー 🎶
こんにちは❗Tiger３８です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回はメレンゲクッキーを作ります。
材料
- 卵白・・・一個分
- 砂糖・・・４０ｇ
- チョコレートパウダー・・・８ｇ
作り方
①まず、ボウルに卵白を入れ、砂糖を3回に分けて入れ、メレンゲを作ります。メレンゲができたら、ココアパウダーを振り入れさっくりと混ぜます。
②それができたら、星型の口金を付けた絞り袋に入れてクッキングシートの上に絞り出します。
③最後に、レンジで1分30秒〜2分30秒加熱、またはオーブンで100度に予熱し、60分ほど焼いたら完成です。
↑ほとんど食べちゃいました:ｐ
まとめ
これは、パウダーを変えると見た目や味が変わったり、口金を変えると形も変わるので試してみてください。
次回もお楽しみに〜❗
僕らのスイーツほぼ毎日にっき 十四日目
(ﾉ≧∇≦)ﾉ ほぼ煮詰めるだけ！簡単キャラメルプリン 🎶
こんにちは❗Tiger３８です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回は、ほぼほぼ煮詰めるだけのキャラメルプリンです。
材料
- 牛乳・・・１７０ｃｃ
- キャラメル・・・３０ｇ
- 粉ゼラチン・・・２ｇ
作り方
①まず、キャラメルと牛乳５０ｃｃを小鍋に入れて弱火でキャラメルが溶けるまで加熱しながら混ぜます。
②キャラメルが溶けたら粉ゼラチンを入れます。溶けたら、残りの牛乳を入れてさっと混ぜます。
③最後に、容器に流し入れ冷蔵庫で冷やし固めたら完成です。
まとめ
牛乳は、最初とあとで分けて入れるので気を付けてください。次回もお楽しみに〜❗
僕らのスイーツほぼ毎日にっき 十三日目
(ﾉ≧∇≦)ﾉ 濃厚バニラアイス🍨🎶
こんにちは❗Tiger３８です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回は、濃厚なバニラアイスを作っていきます。
材料
- 卵・・・１個
- 卵黄・・・１個
- 砂糖・・・３５ｇ
- バニラエッセンス・・・数滴
- 生クリーム・・・１００ｃｃ
作り方
①まず、ボウルに卵と卵黄を入れて溶きほぐし、砂糖を入れて混ぜます。
②混ぜたら、バニラエッセンスを入れて少し混ぜます。
③次に別のボウルに生クリームを入れ、ハンドミキサーで８分立てにします。
④それができたら最初のボウルに生クリームを入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜます。
⑤混ぜたら容器に入れて冷凍庫で冷やし固めたら完成です。▼・ᴥ・▼
まとめ
これは、バニラエッセンスを入れ過ぎると変な味になるので気を付けてください。
僕らのスイーツほぼ毎日にっき 十二日目
(ﾉ≧∇≦)ﾉ チョコレートキューブアイス🍨🎶
こんにちは❗Tiger３８です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回は四角い形のチョコレートアイスを作ります。
材料
- 生クリーム・・・１００ｃｃ
- 牛乳・・・１００ｃｃ
- ココアパウダー・・・１３ｇ
- 砂糖・・・３０ｇ
作り方
①小鍋に全ての材料を入れて泡立て器で混ぜ、ある程度混ざったら弱火で加熱しとろみがつくまで混ぜながら煮詰める。▼・ᴥ・▼
②とろみがついたら粗熱をとり、製氷器入れ３〜４時間冷凍庫で冷やしたら完成です。
まとめ
これは、クッキーなどを上に差すとオシャレになるので試してみてください。次回もお楽しみに〜。
僕らのスイーツほぼ毎日にっき 十一日目
(ﾉ≧∇≦)ﾉ 簡単❗アイスでスモアもどき❗
こんにちは❗Tiger３８です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回は、アイスクリームでスモアもどきを作っていきます。
材料
- アイスクリーム・・・適量
- オレオ・・・適量
作り方
①まず、八日目に作った物を②番まで作って製氷器に入れて二、三時間ほど放置して置きます。(◠ᴥ◕ʋ)
②凍らせたらオレオを上と下で分けてアイスのキューブを間に挟んだら完成です。(≧(ｴ)≦ )
まとめ
これは、アイスを変えるだけで味も変わるので試してみてください。次回もお楽しみに〜❗(^_^)/~
僕らのスイーツほぼ毎日にっき 十日目
(ﾉ≧∇≦)ﾉ 豆腐のスコーン🎶
こんにちは〜❗Tiger３８です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回は、スコーンを作っていきます。
材料
- 絹豆腐・・・７０ｇ
- ホットケーキミックス・・・２００ｇ
- チョコレート・・・適量
- ミックスナッツ・・・適量
- マシュマロ・・・適量
作り方
①チョコレートとミックスナッツとマシュマロを５ミリ角に切る又は砕きます。(◠ᴥ◕ʋ)
②ボウルに絹豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。(=^･ｪ･^=)
③②で作った物にホットケーキミックスを加えて、ゴムベラでまた混ぜます。※混ざりきらず、粉っぽい場合は、牛乳を入れてください。(少しだけ)
④それにマシュマロとミックスナッツとチョコレートを入れて混ぜ、スプーンですくい取って丸い形にして、オーブンレンジの天板の上にクッキングシートを敷いて、その上にくっつかないように置きます。
⑤オーブンで１８０度で予熱します。
⑥それが終わったら１５分ほど焼いたら完成です。▼・ᴥ・▼
まとめ
このレシピはマシュマロの代わりにキャラメルにしてもＯＫです。また次回もお楽しみに〜❗
