僕らのスイーツほぼ毎日にっき

夏休みの間、ほぼ毎日スイーツづくりをします。ฅ^•ﻌ•^ฅ

僕らのスイーツほぼ毎日にっき 二十一日目


(ノ≧∇≦)ノ プルプルチョコムース 🎶

こんにちは❗Tiger38です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回はチョコムースを作ります。

 

材料

  • 生クリーム・・・100cc
  • チョコレート・・・50g


f:id:tiger38:20210810185528j:image

作り方

 

①まず、生クリームを八分立てにします。

 


f:id:tiger38:20210810185520j:image

 

②次に耐熱容器にチョコレートを全て溶かします。

 

 

③②に残りの生クリームを少しずつ入れ混ぜます。

 

④少量の①を入れよく混ぜます。

 

⑤残りの①を入れ、さっくり混ぜます。


f:id:tiger38:20210810185928j:image

 

⑥容器に入れ、冷蔵庫で冷やしたら完成です。


f:id:tiger38:20210810190010j:image

 

まとめ

③〜⑤まで少し複雑になっているので気を付けてください。それでは次回もお楽しみに〜。❗