僕らのスイーツほぼ毎日にっき 二十三日目
(ﾉ≧∇≦)ﾉ 材料４つの焼きプリン 🎶
こんにちは❗Tiger３８です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回は材料４つだけの焼きプリンを作ります。
材料
- 卵・・・１個
- 牛乳・・・１２０ｃｃ
- 砂糖・・・大さじ２
作り方
①まず、牛乳をレンジで40秒ぐらい加熱します。
②別の容器に卵と砂糖を入れ、混ぜ牛乳を少しずつ入れ混ぜます。
③トースターがＯＫな容器に濾して入れ、鉄板に水を入れ１５分間焼いたら完成です。
まとめ
これはトースターがＯＫでないと入れ物にヒビが入るので気を付けてください。それでは次回もお楽しみに〜❗
僕らのスイーツほぼ毎日にっき 二十二日目
(ﾉ≧∇≦)ﾉ ２層のチョコプリン 🎶
こんにちは❗Tiger３８です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回は二層に分かれるチョコプリンを作ります。
材料
- チョコレート・・・５０ｇ
- 牛乳・・・１３０ｃｃ
- 粉ゼラチン・・・２ｇ
作り方
①小鍋にチョコレートを割り入れ、牛乳５０ｃｃを加えて弱火で加熱します。
②沸騰しないようにしながらゴムベラで混ぜ、完全に溶けたら、火から下ろす。
③粉ゼラチンを加えて混ぜ、完全に溶かす。溶けたら、残りの牛乳を加えてさっと混ぜる。
④容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やしたら完成です。
↑カワイイ瓶だったから買った。
まとめ
これは、③と④の間に小鍋を氷水で冷やしながらとろみがつくまで混ぜると２層ではなくなりますよ。それでは次回もお楽しみに〜❗
僕らのスイーツほぼ毎日にっき 二十一日目
(ﾉ≧∇≦)ﾉ プルプルチョコムース 🎶
こんにちは❗Tiger３８です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回はチョコムースを作ります。
材料
- 生クリーム・・・１００ｃｃ
- チョコレート・・・５０ｇ
作り方
①まず、生クリームを八分立てにします。
②次に耐熱容器にチョコレートを全て溶かします。
③②に残りの生クリームを少しずつ入れ混ぜます。
④少量の①を入れよく混ぜます。
⑤残りの①を入れ、さっくり混ぜます。
⑥容器に入れ、冷蔵庫で冷やしたら完成です。
まとめ
③〜⑤まで少し複雑になっているので気を付けてください。それでは次回もお楽しみに〜。❗
僕らのスイーツほぼ毎日にっき 二十日目
(ﾉ≧∇≦)ﾉ なんちゃって大沼だんご 🎶
こんにちは❗Tiger３８です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回はなんちゃって大沼だんごを作ります。大沼だんごとはhttps://www.town.nanae.hokkaido.jp /に詳しくあります。よかったらみてください。
材料
だんご
- だんご粉・・・２５０ｇ
- 水、又はぬるま湯・・・２７０ｃｃ
しょうゆダレ
- 水・・・１００ｃｃ
- 砂糖・・・８０ｇ
- しょうゆ・・・大さじ２
小豆あん
- 小豆・・・適量
- 水・・・適量
ゴマダレ
- すりゴマ・・・２５ｇ
- きな粉・・・５ｇ
- 砂糖・・・１０ｇ
- はちみつ・・・２０ｇ
- 片栗粉３ｇ
- 水・・・８０ｃｃ
作り方
だんご
①耐熱容器に全ての材料を入れ、こねます。このとき、手袋などをしてください。でないと、
こうなります。
②次に、耐熱容器にラップをして５分加熱します。
③それを熱いうちに、丈夫な器に入れて水を付けながら混ぜます。
④次に餅を複数個の棒にしておきます。
しょうゆダレ
①まず、片栗粉以外の材料を小鍋に入れ、沸騰させます。
②沸騰したら、片栗粉を入れ、とろみがつくまで混ぜる。
小豆あん
①小豆に水を入れ、混ぜレンジで３０秒加熱してトロトロになるまで混ぜる。
ゴマダレ
①スリごまをもっとすって、小鍋に全ての材料を入れ、とろみがつくまで混ぜます。
もちの続き
⑤棒状にしたものを、ハサミでお好みの大きさに切りタレに沈めていったら完成です。
まとめ
これは、かなり時間がかかるので時間があるときに作ったほうがいいです。それでは次回もお楽しみに〜❗
僕らのスイーツほぼ毎日にっき 十九日目
(ﾉ≧∇≦)ﾉ サクサクチョコバー 🎶
こんにちは❗Tiger３８です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回は某「黒いカミナリ」風のチョコバーを作ります。
材料
- チョコレート・・・７０ｇ
- グラノーラ・・・１５ｇ
- マシュマロ・・・2粒
- ミックスナッツ・・・１５ｇ
作り方
①まず、チョコレートを大粒に切り、レンジで溶けるぐらい加熱します。
②次に、ミックスナッツとマシュマロを大きめサイズに切ります。そして溶けたらチョコレートにミックスナッツマシュマロとグラノーラを入れ、混ぜます。このとき、チョコレートが熱いとマシュマロが溶けるので冷やしてから入れてください。
③そして、②を型に流し入れて冷蔵庫で冷やしたら完成です。
まとめ
今回の、チョコバーは、某「黒いカミナリ」ぐらいのサイズで作りましたが、もうちょっと大きくするとサクッという感じがもっと出てくると思います。それでは次回もお楽しみに〜❗
僕らのスイーツほぼ毎日にっき 十八日目
(ﾉ≧∇≦)ﾉ 容器でそのままゼリー 🎶
こんにちは❗Tiger３８です。ฅ^•ﻌ•^ฅ今回は容器のままで作るゼリーを作ります。
材料
- 紙パックジュース・・・１L
- 粉ゼラチン・・・２０ｇ
作り方
①まず、紙パックジュースの中から２００ｃｃ取り出してボウルに入れてレンジで1分10秒ほど加熱します。
②その後に粉ゼラチンを入れ、しっかり混ぜ、紙パックに戻して蓋を閉じて振ります。
③それができたら、冷蔵庫で1、2時間冷やしたら完成です。
まとめ
これは、ジュースを変えるだけで色々なゼリーを作れるので試してみてください。次回もお楽しみに〜❗
